わたしとねこと・・・

 手作りのジャムやお菓子に布小物とねこのペリィに猫小物と植物などのつれづれをぼちぼちと・・・




紅玉 コンポート :: 2014/01/22(Wed)

久しぶりにコンポート♪
真っ赤な小ぶりの紅玉で・・・
白ワインをたっぷり使って~

皮は剥いたから赤くないけど・・・

しばらく保存してお菓子にしましょ~~♪
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  1. 果実煮(コンポート)
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  3. | comment:1
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No title

美味しそうですね~
アップルパイ用に、煮るといつも紅玉って煮崩れちやうんですけど
コンポートにすると煮崩れないのですね~
いいこと聞いた!!
やってみよっと。
  1. 2014/01/23(Thu) 07:42:08 |
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  3. cafesolo #-
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