わたしとねこと・・・

 手作りのジャムやお菓子に布小物とねこのペリィに猫小物と植物などのつれづれをぼちぼちと・・・




梅のパウンドケーキ :: 2014/06/30(Mon)

梅ジュースを作った後の梅の実が、
ドライフルーツみたいに柔らかで甘酸っぱかったので、
刻んでパウンドケーキに・・・

焼上がりに梅酒を全体に塗ってみた~

実家で作る梅ジュースは
青梅と氷砂糖と酢で一年かけて梅エキスを抽出
炭酸水で割ると夏の爽やかドリンク♪


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