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 わたしとねこと・・・

 手作りのジャムやお菓子に布小物とねこのペリィに猫小物と植物などのつれづれをぼちぼちと・・・




恒例の初詣 :: 2019/01/18(Fri)

冬晴れの青空に白い富士山がくっきり~

山頂からの眺めは最高!
今年は江ノ島やスカイツリーが見えたよー
もちろん初詣もしっかり


移動中にもあちこちで
富士山はきれいに見えました

こちらにも初詣




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お節メモ :: 2019/01/02(Wed)


だし巻き玉子・かまぼこ・(伊達巻) ・ほうれん草ごま和え・スモークサーモンマリネ・(黒豆)・三色なます・(田作り)・(栗甘露煮・渋皮煮)・鰤照焼・ローストビーフ
()は市販品

今年はローストビーフを教えてもらい、簡単でしっかり味で好評でした

牛もも500グラムの塊に
塩、胡椒、ニンニクをすり込み
全体によく焼き色をつけ
酒と味醂でゆるくした味噌を塗り
アルミホイルにしっかり包み
オーブンを200度に温めて止め
中に入れて一時間放置
(これだと加熱が今ひとつだった)
次回は低温調理で120度に温めたオーブンで一時間位にしてみます


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2019・亥年 :: 2019/01/01(Tue)


あけましておめでとうございます🎍
よい一年になりますように…

初日の出は雲に遮られ…
近所の氏神様に初詣、
小山から冠雪の富士山🗻
穏やかな新年の始まり…

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ポケ森クリスマス :: 2018/12/24(Mon)



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丸ノ内のツリー🎄 :: 2018/12/05(Wed)

今日までは暖かい12月
明日から冬らしく気温が下がるみたい
街はとっくにクリスマス🎅


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